よもやま植物日記の人気ブログ記事

袋式栽培用の大和トウキ苗届きました

2024年12月大和トウキの苗を50本購入して届きました。 2年ほど前から2株の大和トウキを育ててきました。 2024年は上下でさつまいもを袋式栽培しましたが 2025年は上下2段の下の段が大和トウキで上の段はさつま芋で栽培をしたいと考えています。大和トウキは下の段に適していると思います 2品... 続きをみる

2024/12/09 08:25
斑入りのシソ奇跡的に出ました

赤シソに斑入りの葉が2022年に1本でてきました。 2023年その種をまいたところ、普通の赤シソの中にたくさんの斑入りのシソが芽を出しました。２０２４年用に種を収穫しました。この斑入りのシソの葉を刺身の盛り付けに添えたり、斑入葉でカラフルなおにぎりができたりします。バレンやアルミのカップ... 続きをみる

1 2024/01/05 14:07
特大の干し芋と来年用のさつま芋の苗

特大のさつま芋2本をいただいたので特大の干し芋作りに挑戦しました。芋に空洞があるかと思ったらありませんでした。さつま芋を切るのにも蒸して乾燥させるのにも大変でした。甘くておいしい干し芋ができました。さつま芋を大きくする植え付けの方法は、切り苗の下葉の部分を2節程土に挿すと芋が大きく育つよ... 続きをみる

2 2021/11/08 13:20
１年生の甘草を収穫して飲んでみました

今年の３月にランナーを取って植えた甘草を掘ってみました。途中で甘草が枯れることなく成長していたので掘ってみると成長がよく来年もこの栽培方法で作ろうと思います。洗って乾燥させ粉砕して飲んでみるとほんのり甘く感じる程度で、ごぼうの様な味がしました。１年では成分が少ないので３年程度たたないとダ... 続きをみる

2 2019/12/08 13:20
巻蔓性の紫さつま芋のネット栽培

令和元年５月２０日の満月の日に植えた巻蔓性で紫さつま芋のクライミングパープルがネットに巻き付いて蔓先端がネットの頂上を越してさらに空に向かって成長しようとしています。今年は栽培袋の中に雨水が入りやすいように工夫をしましたが生い茂るさつま芋の葉が邪魔をして少ししか入りません。太陽の日ざしが... 続きをみる

2 2019/07/20 14:31
さつまいも2㎡で15㎏収穫

2025年品種登録の紫さつま芋の収穫量は2平方メートルで15ｋgでした。 1m×2mの面積に足場パイプを2段にして、ポリエステル生地でハンモックを下3列上1列に吊り下げ、その中に不織布の袋に鹿沼土に堆肥を2ℓほど入れサツマイモの苗を植えました。そして足場パイプの下に水槽を作り魚（... 続きをみる

1 2025/12/19 13:55
さつま芋とホンモロコの同時育成

アクアポニックスで栽培できる野菜はレタスなどの葉物野菜か果菜がほとんどなので、根菜や芋類はあまりありません。そこで、アクアポニックスを発展させた培地に魚の排泄物の水を利用してさつま芋を栽培する方法を数年程試しました。この方法は夏にさつま芋を栽培し、冬にイチゴを栽培して魚のホンモロコを年1... 続きをみる
- さつまいも　イチゴ　ホンモロコ
2 2025/12/18 13:57
新たに2024年キンミズヒキ仲間入り

薬草は外国から多く輸入されていますが少しでも多くの国産品ができたらと考え、甘草・大和トウキに加えてキンミズヒキを昨年（2024年）植えました。大和トウキやキンミズヒキは若葉を野菜として天ぷらやおしたとして料理として利用し大和トウキやキンミズヒキの葉や茎は乾燥させ粉末にしてお茶として飲ん... 続きをみる

2025/09/07 08:48
魚とさつま芋・薬用植物の2段栽培

袋栽培のさつま芋が上段で下の段に薬用植物を2段で栽培にし、地面を堀り水槽を作り魚を組み合わせます。甘草や当帰など薬用植物も2～3本から栽培を始め、年月がたつに従い甘草はずいぶん増えました。来年はさつま芋とイチゴに薬用植物を半年サイクルで栽培すると同時に魚を一緒に育てようと思います。小面... 続きをみる

2024/12/15 13:52
巻き蔓性の紫さつま芋の花

さつま芋の花が咲き始めました。

3 2022/07/17 13:06
筒栽培

筒栽培の甘草の葉がだいぶ大きくなってきましたが、この筒栽培でタデ藍・きゅうり・カボチャ・ミニトマトなども植えてみました。タデ藍は小さい時から収穫しやすくしたいので、キュウリ・トマトは下のほうの果実が土につかないようにカボチャは土の湿度を少なくしたいと思い、それぞれに筒栽培にしてみたので... 続きをみる

1 2021/06/12 12:55
タデ藍の葉摘み始めました。

今年6月に2021年産の蓼藍の葉を収穫しました。今年は種をまくのが遅れたので大きく育っていないのですが、腐葉土と石灰を多く入れたので7月には大きく育つと思います。今年の葉の収穫の方法を昨年と変えてみました。茎の中に虫が入り茎が枯れてしまわないようにするため株から1芽残して切り取りま。収... 続きをみる

3 2021/06/09 13:37
種から発芽した小さなミカンの木

ミカンの花が白くなりました。花が咲くと夏の香りがし、ミカンが黄色くなると味覚の冬になります。そのミカンの中に種が2つ入っていたので昨年の春に土に埋めておくと芽が出て数枚の葉をつけました。冬に葉が枯れましたが1本は新芽が出て成長が楽しみです。

4 2021/05/17 08:47
タデ藍を栽培しコンビニバッグを藍染めに

すくものようにタデ藍を発酵させてすくももどきを作りコンビニバッグを藍染めにしようと思いタデ藍を栽培から始めました。 7月になると葉も茂りその葉を摘んで粉砕し樽の中に入れ発酵させてすくももどきを作っています。タデ藍は古来から染料として活用されて防虫効果があり着用していると虫よけになるといわせ... 続きをみる

5 2020/07/19 13:55
小さな木にたくさんのミカン

今年はたくさんミカンがなりました｡鳥に食べられないように防鳥ネットと霜よけにオーガンジーをかけておきました｡おいしそうなところからもぎ取り食べていますがまだ酸味が多く甘みが少ないのです。皮が厚いのは栽培方法が悪いのか、気候や土質に合わないのかわかりません。緑の葉に黄色の色は映えます。

4 2019/12/02 13:15
マイブームタデ藍

令和元年に初めてタデ藍を2品種栽培しました。 5月になってタデ藍が食べられることを知りました。初めての栽培なので心配でしたがよく育ち途中で刈り取りおひたしにして食べてみると一瞬ほろ苦い味がします。天ぷらにしても何の違和感もなく野菜として食べられました。 8月になって染物用に藍で沈殿藍を作りそ... 続きをみる

3 2019/11/17 14:14
栽培を始めて甘草の花が咲きました。

甘草を栽培して４～５年目になりますが手探りで栽培方法を工夫しながら栽培していました。始めのうちは水枯れして早くから休眠状態にしたり生育が悪く少しずつ栽培を工夫していくうちに昨年からなんとなくよく育つようになり今年は花が咲きました。

4 2019/06/16 12:46
ボタンの下の九輪草

ボタンの白い花が咲きました。そのボタンの下の土に九輪草の花が咲いていて九輪草は毎年どこからか１、２株芽を出します。そして増えることがないので種を取って育苗してみたいと思っていますが自然界の野草の育苗は私には難易度が高く、我が家の庭では育苗をしないと絶滅しそうです。人が自然を守るために育苗や育種を... 続きをみる

6 2019/05/15 07:46
なぜか大きなイチジクの実

ゴールデンウイークになったので自然交配で新品種の野菜の種を採ろうとたくさん植えた中から種取り用に２株セットして不織布をかぶせて他の花粉と遮断した株を除き残りの菜の花を引き抜いていると､イチジクの葉が顔をだしその枝の下に小さなイチジクが付いている中に特別大きなイチジクの実が１つ付いていました。 ... 続きをみる

3 2019/04/30 08:56
菜の花食べました

庭のあちらこちらで小松菜やターサイ・かき菜のつぼみが出て花が咲いているので花を摘み,湯がいて胡麻和えやおひたしにして食べています。少しほろ苦くおいしいです。いつもの年は花の時期にアブラムシが付くので早い時期にしか食べられませんが今年はアブラムシがなぜかいません。

5 2019/04/20 13:48
甘草の植替え

お彼岸を過ぎたころから甘草の芽が白く大きくなるので根が活動を始める前に地植の苗とり用の甘草からストロンを取って苗にしようと掘り上げました｡掘り上げてみると根が大きくなりストロンが伸びて土に深くもぐって切れてしまいました。甘草を畑に地植えすると掘り上げるのが大変なので別の場所にプラ板を敷... 続きをみる

6 2019/04/14 13:21
紫さつま芋パウダー販売始めました

&nbs... 続きをみる

3 2019/04/13 13:52
鹿沼いも取物語

そんなに昔ではない鹿沼というところに袋を作る夫婦がいました。ある日その袋にさつま芋を植えるとすくすくと育ち蔓が四方八方に広がり小さな庭に広がっていました。そこで棒に蔓を結び付けて空に向かって立ち上げました。何年もするとさつま芋は自分で立ち上がり天空に向かって棒に巻き付くようになり小さな庭でも... 続きをみる

2 2019/04/10 13:02