赤シソに斑入りの葉が2022年に1本でてきました。 2023年その種をまいたところ、 普通の赤シソの中にたくさんの斑入りのシソが芽を出しました。 2024年用に種を収穫しました。 この斑入りのシソの葉を刺身の盛り付けに添えたり、 斑入葉でカラフルなおにぎりができたりします。 バレンやアルミのカップ... 続きをみる
よもやま植物日記の新着ブログ記事
-
-
さつま芋の花が咲き始めました。
-
水を入れ替えました ムツゴとメダカとエビがいます。
-
2022年のサツマイモの苗を植えました。 花の咲く巻き蔓性のサツマイモの特許第6171223号と品種登録第26482号を取得している 品種の巻き蔓性のサツマイモの栽培方法を毎年考えて改良をしてきました。 巻き蔓性を活用すると小面積で大量のサツマイモが収穫できます。 今年は肥料や農薬を使用しない循環... 続きをみる
-
今日の朝狂い咲きの小松菜1株見つけました。 こんなに小さな小松菜が花芽を持っているので驚きました。 この品種は9月に品種登録に出願した小松菜とターサイの交配種です。 この株は冬を越すことができるものでしょうか?
-
特大のさつま芋2本をいただいたので特大の干し芋作りに挑戦しました。 芋に空洞があるかと思ったらありませんでした。 さつま芋を切るのにも蒸して乾燥させるのにも大変でした。 甘くておいしい干し芋ができました。 さつま芋を大きくする植え付けの方法は、 切り苗の下葉の部分を2節程土に挿すと芋が大きく育つよ... 続きをみる
-
今年は苗が良くなかったのか収量が昨年より良くありませんでした。 その中でこの20リットルの袋の中で育った巻き蔓性の紫さつま芋が 11本の芋を付けました。 芋の形が良く丸干し芋に最適でした。
-
数年かけて小松菜とターサイを自然交配してり新品種を作りました。 出願と同時に種を1000粒発送しなければならないので アブラナ科は不合和性なので1株では受粉しません。 そこで昨年の種を袋栽培で数個の種をまき2株を残して育てます。 花のつぼみが出ない時期に不織布の袋をかぶせて種ができるのを待ち、 種... 続きをみる
-
-
-
-
今年6月に2021年産の蓼藍の葉を収穫しました。 今年は種をまくのが遅れたので大きく育っていないのですが、 腐葉土と石灰を多く入れたので7月には大きく育つと思います。 今年の葉の収穫の方法を昨年と変えてみました。 茎の中に虫が入り茎が枯れてしまわないようにするため 株から1芽残して切り取りま。 収... 続きをみる
-
-
自家採種の野菜の種ができてきました。 この野菜は育成者権のない在来種の小松菜とターサイにカキナの種を 秋に混ぜ合わせて播きま5月~6月に新しい種を採取することを繰り返します。 何年かすると自然交配で新しい野菜ができ、その中から良い二株をセットにして 芯が出る前の2月に不織布の袋をかぶせて外から花粉... 続きをみる
-
ミカンの花が白くなりました。 花が咲くと夏の香りがし、ミカンが黄色くなると味覚の冬になります。 そのミカンの中に種が2つ入っていたので 昨年の春に土に埋めておくと芽が出て数枚の葉をつけました。 冬に葉が枯れましたが1本は新芽が出て成長が楽しみです。
-
甘草はプラグ苗や種で育てようとするとわたくしには難しいので 地下茎を苗として使うと比較的簡単に育ちます。 植え付けて地下茎を太らせるためにシートを丸めて 新芽を上にしてカットしたところを下にして植えます。 今日の甘草
-
甘草は種から育てる方法などありますが、夏に長い茎を土中に延ばし 先端に新芽を付けて次の年に成長していきます。 地中の長い茎が多く出ると根が大きくなりません。 根を大きく育てるためには50㎝程の高さのパイプを立て、 パイプに土と苗を入れます。 苗は地中に延びた茎を30㎝~40㎝に切って使用すると 次... 続きをみる
-
新しい食品蓼藍粉末乾燥野菜「ピンクのはぐき」を商品化しました。
蓼藍は昔から衣類などの染料として利用されてきましたが、 染料に使用する多くの植物は薬用になると言われていて蓼藍も薬草です。 歯周病学会では「抗炎症作用および歯周病原因菌に対する抗菌作用を有することも 明らかにされている。」と発表しています。 歯周病で苦しんだ経験がある人に情報をお知らせしたいと思い... 続きをみる
-
すくものようにタデ藍を発酵させてすくももどきを作り コンビニバッグを藍染めにしようと思いタデ藍を栽培から始めました。 7月になると葉も茂りその葉を摘んで粉砕し樽の中に入れ発酵させて すくももどきを作っています。 タデ藍は古来から染料として活用されて防虫効果があり 着用していると虫よけになるといわせ... 続きをみる
-
今年の3月にランナーを取って植えた甘草を掘ってみました。 途中で甘草が枯れることなく成長していたので掘ってみると 成長がよく来年もこの栽培方法で作ろうと思います。 洗って乾燥させ粉砕して飲んでみると ほんのり甘く感じる程度で、ごぼうの様な味がしました。 1年では成分が少ないので3年程度たたないとダ... 続きをみる
-
今年はたくさんミカンがなりました。 鳥に食べられないように防鳥ネットと 霜よけにオーガンジーをかけておきました。 おいしそうなところからもぎ取り食べていますが まだ酸味が多く甘みが少ないのです。 皮が厚いのは栽培方法が悪いのか、気候や土質に合わないのかわかりません。 緑の葉に黄色の色は映えます。
-
-
-
毎朝少しずつさつま芋堀をしています。 今年は丸干しの干し芋を作ろうと思い芋苗を土の上に置いて根を出させました。 丸干し干し芋にちょうど良い大きさのさつま芋が数多くなればよいと思って植えました。 ほとんどの袋がいつもと同じようにバラバラサイズでした。 今日の朝の袋の1つに大きなさつま芋が頭をだし 掘... 続きをみる
-
平成最後に品種登録(第26482号)された「クライミングパープル」の苗つくりに失敗して苗が不足したので毎年壁面緑化をしていましたが今年は1株だけ植えて、その場所に夏の花を1列に並べて置いています。夏の花が咲いている8月なのに「クライミングパープル」の隣りのガーデンシクラメンが花芽を付けました。花が... 続きをみる
-
-
さつま芋の花は北関東ではあまり見かけませんが 34~35度になる今年のような猛暑になるとさつま芋は亜熱帯植物なので 気候が高温化すると北関東でも普通のさつま芋でも花が見られるかもしれません。 この品種「クライミングパープル」は北関東でも毎年花を咲かせます。 強健な品種です。 そのさつま芋を吊袋栽培... 続きをみる
-
令和元年5月20日の満月の日に植えた巻蔓性で紫さつま芋の クライミングパープルがネットに巻き付いて蔓先端がネットの頂上を越して さらに空に向かって成長しようとしています。 今年は栽培袋の中に雨水が入りやすいように工夫をしましたが 生い茂るさつま芋の葉が邪魔をして少ししか入りません。 太陽の日ざしが... 続きをみる
-
今年は茄子の苗をたくさんいただいたので 植える場所がたりないので開いている空間を見つけ あちこちに植えました。 空き空間に植えた茄子苗が横になっているので 長芋やシダの蔓を取って茄子を支柱に結びました。 植物の蔓は自然に変えるので紐の代わりに使います。 プラスチックの削減に少しは役立つかもしれませ... 続きをみる
-
クライミングパープルの苗を満月の日に植えて1か月になりました。 毎日がどれだけ成長するのか楽しみで観察するのが朝の日課です。 今年は植え方を変え根の付き方を観察していたところ葉が枯れずに ここまで元気に成長しています。 蔓が伸びてネットに巻きつき始めました。
-
甘草を栽培して4~5年目になりますが 手探りで栽培方法を工夫しながら栽培していました。 始めのうちは水枯れして早くから休眠状態にしたり 生育が悪く少しずつ栽培を工夫していくうちに 昨年からなんとなくよく育つようになり 今年は花が咲きました。
-
「クライミングパープル」を後日この棚を補強して吊袋栽培をするのにセダムを植えていたかごトレーをかたづけようとしたら、トレーの下からホコリタケらしきキノコが出てきました。ホコリタケは雑草などの中に出るキノコなのでかごトレーの底面に逆さに出ているのかと思い破裂するとほこりが舞い散るので取り除こうと取っ... 続きをみる
-
-
-
巻蔓性の紫さつま芋の準備をゴルデンウイークから準備を始めました。 今年は昨年の栽培袋を改良して外は合皮の袋で中に不織布の袋を入れた形状にしました。 栽培袋の色は明るいオレンジや白・ブルーの合皮を使い冬に作った袋です。 栽培袋の中の培養土には腐葉土を多く入れて苗が植えられるように準備している最中です... 続きをみる
-
ゴールデンウイークになったので自然交配で新品種の野菜の種を採ろうとたくさん植えた中から種取り用に2株セットして不織布をかぶせて他の花粉と遮断した株を除き 残りの菜の花を引き抜いていると、イチジクの葉が顔をだしその枝の下に小さなイチジクが付いている中に特別大きなイチジクの実が 1つ付いていました。 ... 続きをみる
-
-
庭のあちらこちらで小松菜やターサイ・かき菜のつぼみが出て花が咲いているので 花を摘み,湯がいて胡麻和えやおひたしにして食べています。 少しほろ苦くおいしいです。 いつもの年は花の時期にアブラムシが付くので早い時期にしか食べられませんが 今年はアブラムシがなぜかいません。
-
-
自家品種 ★紫さつま芋パウダーの原料は「クライミングパープル」で 天空に向かって立ち上がりネットに巻きついて育つ 特許第6171223号で作出した品種です。 ★「クライミングパープル」は平成30年1月30日に 農水省品... 続きをみる
-
巻蔓性の紫さつま芋に「クライミングパープル」と名前を付けました。
「クライミングパープル」は農水省の品種登録第26482号に 新品種のさつま芋で登録された紫さつま芋です。 巻蔓性を作ろうと考えてから10年以上かけて作出し、 さらに2015年7月27日に登録の品種名「カズエ」で出願して 平成2018年1月30日に新品種として登録になったので このさつま芋を活用した... 続きをみる
-